TO VIANDE OR NOT TO VIANDE ?
Le steak haché, toutes griffes dehors et la gueule grande ouverte, menace de détruire la Terre ! En bon enfant du monde occidental né au début des années 80 dans une famille nombreuse, chéri par mes parents, j’ai été nourri abondamment de protéines animales sous forme de cuisses de poulet ou de rouelles de porc […]